65 вопросов в корпусе покупателей — не про сам протеин, а про то, как понять этикетку: «сколько в итоге белка на 100 г», «почему на картинке одни цифры, а на банке другие», «есть ли в составе то, что написано на упаковке крупным шрифтом». Разбираем по порядку, что где искать.
Таблица пищевой ценности — это про порцию, не про 100 г
На большинстве этикеток спортивного питания указано две колонки: значение на 100 г продукта и значение на одну порцию (у протеина Soul Way порция — 30 г, 2 мерные ложки). Путаница чаще всего в том, что покупатель сравнивает цифру «на 100 г» одного товара с цифрой «на порцию» другого — это два разных основания для сравнения.
Состав перечисляется по убыванию массовой доли
Ингредиенты в списке состава по закону идут в порядке убывания их доли в продукте — первый ингредиент в списке составляет наибольшую часть. У протеина Soul Way первым идёт концентрат сывороточного белка, дальше — регулирующие текстуру и вкус добавки (загуститель, минеральный премикс, ароматизатор, подсластитель) в убывающих количествах.
Мерная ложка — не универсальная единица измерения
Объём одной и той же ложки в граммах отличается для разных продуктов: у протеина порция — 30 г (2 ложки), у креатина и BCAA — 5 г (1 ложка). Если сравниваете «сколько ложек» между разными добавками — сравнение некорректно без пересчёта в граммы. Подробный разбор с цифрами — на отдельной странице: сколько грамм в мерной ложке.
Где смотреть точные цифры именно вашей партии
Значения на сайте и в карточке маркетплейса — ориентир, но единственный точный источник для конкретной банки в руках — этикетка на упаковке этой партии: производитель обновляет рецептуру и цифры между партиями, и это стандартная практика, а не ошибка.
БАД. Не является лекарственным средством.
